Küçük yaşlarda piyanoyla tanışan Ayşe Deniz, yeteneği ve azmi ile daha henüz 9 yaşındayken Gordion Oda Orkestrası eşliğinde Bach’ın 5. Klavye konçertosunu icra etme başarısı gösteren bir isim.
İbrahim Yazıcı, Fahrettin Kerimov, Antonio Pirolli, Cem Mansur, Rengim Gökmen gibi daha pek çok orkestra şefiyle birlikte çalan Ayşe Deniz, ünlü piyanist ve müzik adamı Nikolai Petrov’un, çaldığı Chopin performansını duyup onu Kremlin Sarayı’na konsere davet etmesiyle kariyerinin daha hemen başlarında bir dönüm noktası yaşadı.
Sonrasında Eastman Müzik Okulunda ve Kraliyet Müzik Akademisinde değerli hocaların önderliğinde eğitimini piyano alanında tamamladı.